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Publié : 1er mars 2017

Assiette Sauvage

http://www.assiette-sauvage.org/

  • Cueilleur-Culteur N°14

    19 juillet, par Thomas Oak — 4 - Notre revue
    Editorial Le premier épisode caniculaire est passé. Ici, en Ariège, à Montjoie (420 M d'altitude) nous avons eu de la chance. Un peu plus de 36°C, même pas de record historique battu (38,9°C). Pourtant après cet épisode et jusqu'à la tombée hier d'une pluie orageuse douce et ferme (même pas de grêle (...)
  • Coup de Chaud ! - 14

    19 juillet, par Thomas Oak — Autour des Plantes
    Le premier épisode caniculaire est passé. Ici, en Ariège, à Montjoie (420 M d'altitude) nous avons eu de la chance. Un peu plus de 36°C, même pas de record historique battu (38,9°C). Pourtant après cet épisode et jusqu'à la tombée hier d'une pluie orageuse douce et ferme (même pas de grêle ...), je (...)
  • Histoire des plantes 1 : Hippocrate, Dioscoride, Galien - 14

    11 juillet, par Althea provence - Christophe Bernard — Autour des Plantes
    Comment les hommes ont-ils commencé à utiliser les plantes médicinales dans leur histoire ? Qui sont les premiers hommes qui ont marqué l'histoire des bonnes herbes dans nos civilisations de l'ouest ? C'est ce que je vais vous expliquer dans ce premier volet de cette série sur l'histoire des (...)
  • L'équidé sauvage - 14

    10 juillet, par Vianney Clavreul — Autour des Plantes
    C'est sans doute le plus bel acte contemporain qui soit : Que les hommes modernes retrouvent les pas de leurs ancêtres reprenant ainsi leur place dans la grande sphère de la vie. En passant du nomadisme à la sédentarité, l'être humain s'est peu à peu déconnecté de la symbiose avec son environnement, (...)
  • Les plantes, source de vie (1) - 14

    10 juillet, par François Couplan — 2 - Recettes : Salade, etc.
    L'amaranthe (Amaranthus retroflexus) Une « mauvaise herbe » américaine L'amaranthe réfléchie, petite invasive qui a le bonheur de pousser partout où nous avons salopé le sol .... Merci à elle. (NDLR) Les jardiniers luttent fréquemment avec une plante annuelle au feuillage dense, dont la tige rougeâtre (...)
  • P'tit Journal d'une débutante en Herbes - 14

    9 juillet, par ValéRie Ferrand — Autour des Plantes
    Ce mois-ci, je glisse, je traine sur l'un des derniers numéros de « Nexus »… « Agriculture syntropique, vers une terre d'abondance » … en panne d'inspiration, avec la sensation de n'avoir rien à partager, aucune expérience riche et poussée à vous présenter, même un petit peu. Ce mois-ci, j'ai seulement (...)
  • Cueilleur-Culteur N°13

    26 avril, par Thomas Oak — 4 - Notre revue
    Editorial Je reviens tout juste du Cambodge et me voici dans la mise en page du Cueilleur -Culteur. Le voyage avait bien débuté par un cadeau des le premier soir : deux livres sur les plantes sauvages locales et leur utilisation culinaire. Chouette me suis-je dis ... je vais pouvoir essayer de (...)
  • Lessive de Lierre

    26 avril, par ValéRie Ferrand — Faire soi-même
    Cet après-midi j'ai testé la lessive de lierre ! A l'Association Wakama Nagi où j'œuvre régulièrement un Chêne du Lieu me tend un flacon, un jus d'une jolie couleur dorée … ! « Mais ça ne se boit pas. » Il en distribue ainsi à la volée, aux habitants du moment. « Plus besoin d'acheter de lessive (...)
  • La Raiponce - 13

    26 avril, par François Couplan — L'herbier Sauvage
    Une plante des sous-bois Les talus ombragés sont souvent couverts d'une multitude de feuilles échancrées et pointues, que l'on pourrait prendre pour celles d'une violette. Mais elles sont luisantes et glabres, contrairement aux feuilles des violettes, que protège un duvet de poils fins, et portent (...)
  • Plantes, Chamanisme et Signatures Fréquentielles. (2) - 13

    25 avril, par Thomas Oak — Autour des Plantes
    L'intelligence des plantes et de la nature. Les plantes, pour ne citer qu'elles, sont intelligentes, c'est une forme d'intelligence qui nous dépasse et que nous arrivons juste à percevoir aujourd'hui, nous ne sommes donc peut-être pas au sommet des espèces habitant notre monde. Les plantes ont (...)